Strudel di mele

Lo strudel di mele, viene preparato con una pasta molto sottile. Le mele e gli altri ingredienti vengono arrotolati all’interno della pasta, e questo permette alle mele di cuocere in forno con gli altri ingredienti mantenendo intatta la fragranza e la giusta consistenza. La pasta non assorbe la componente liquida della mela, ma al contrario la pectina naturalmente contenuta in gran quantità nella mela della Val di Non forma con la cottura una crema dolce e densa: questo è il segreto dello strudel tradizionale.

La confezione contiene 4 pezzi