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Formaggio Caprino affumicato con rami di ginepro. Il Formaggio Caprino affumicato della Putia Siciliana, si presenta con una crosta liscia e giallastra.
La pasta è compatta, con piccolissima occhiatura ben diffusa.
Il profumo è unico, al primo contatto giunge al naso il fumo dei rami di ginepro, successivamente il gusto deciso del caprino.
Riempie il palato la robustezza e la purezza del latte.
Formaggio di qualità superiore.
250g
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6 disponibili
Peso | 1 kg |
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Dimensioni | 10 × 10 × 15 cm |
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